| Carré de cordeiro grelhado (French rack) |
| Servido com couscous marroquino e ingredientes da casa |
| Lombo de cordeiro |
| Grelhado, ingredientes da casa e servido com fetuccine na manteiga e sálvia |
| Mignon Franco & Italiano |
| Grelhado, molho a base de ervas finas, ingredinetes da casa e servido com ravioloni de mussarela de búfala |
| Mignon Olivetto |
| Grelhado em panela de pedra sabão e servido com ingredientes da casa |
| Mignon Rosso e Riso |
| Grelhado, com ingredientes da casa e risoto de vinho branco |
| OssoBuco com Polenta |
| Ingredientes à consultar |
| Steak au Poivre Vert |
| Servidos com batatas gratinadas alla creme |
| Tournedor Trufado |
| Grelhado, ingredientes da casa, servido com risoto de castanha do Pará |
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